Méhpempő

  3 superfood, amit te sem hagyhatsz ki az étrendedből A superfood megnevezéssel egyre többször lehet találkozni a köztudatban, ami nem meglepő, hiszen napjainkban szerencsére egyre fontosabbá vált a helyes táplálkozás és az egészséges életmód. A  Bodó Méhészet  segítségével lerántjuk a leplet 3 olyan superfoodról, amelyet könnyedén beszerezhetsz és be is illeszthetsz mindennapos étkezésedbe.   Méz     Bizony a jól hangzó és általában egzotikus superfoodok mellett (vagy inkább felett) találhatjuk a mézet, kiváló élettani hatásai és nagyszerű összetevői miatt. Széleskörű felhasználhatósága megkönnyíti a mindennapi étkezésbe való beillesztését, míg megvásárlásával könnyedén támogathatjuk a méhészet csodálatos szakmáját. Az apiterápia szerves részeként a méz segítségével számos kellemetlen betegséget leküzdhetünk, amely hátráltat minket hétköznapjainkban. Akár a már jól megszokott  virágmézet , akár a különleges  ámorakác mézet  vagy a sokak ked...

  Milyen ételekhez használjunk mézet? Ételeink ízesítése majdnem olyan fontos a főzés során, minthogy milyen minőségű alapanyagokból főzünk. Természetesen ez a főételek és a desszertek esetén is meghatározó, ám valamiért az édes ízek szerelmesei finnyásabbak kedvenc ételeik édesítésére. A  Bodó Méhészet  segítségével összeszedtük milyen ételekben mutat jól egy kis termelői méz, amely nagyszerű ízével és kellemes állagával új szintre képes emelni az ízeket.   Mézes krémes     A név kötelez gondolhatnánk és jól is gondoljuk, hiszen a mézes krémes kihagyhatatlan ízesítő eleme a  jó minőségű termelői méz . A jellegzetes ízt és fenséges illatot az aranyszínű ízesítőnek köszönhetjük, amelyből célszerű valamilyen aromásabb fajtát választani ( repceméz  vagy  akácméz ), ami lágy mégis intenzív ízzel rendelkezik.   Teasütemények     Maradva az édességeknél, a teasütemények legtöbbje is alternatív ízesítéssel készül, főleg manapság, amik...